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Pizzata ligure

Pizzata ligure

Conoscevi la Pizzata ligure? Si tratta di una specialità della cucina ligure: una focaccia con l’impasto molto leggero, molto simile a quello della focaccia al formaggio, farcita anch’essa con stracchino all’interno.

 

A differenza della focaccia al formaggio, la pizzata, viene spennellata in superficie con salsa di pomodoro e farcita con olive taggiasche, capperi, acciughe e origano, racchiudendo in senso tutti i sapori più caratteristici della Liguria.

 

Noi ci occupiamo della prima cottura: a te basterà completarla con una semplice passata in forno (4-5 minuti a 180°) per ottenere una squisita crosta croccante e dorata, con il cuore morbido e filante dello Stracchino..

 

La riceverai in due pratiche confezioni da circa 500 g ciascuna, confezionate in Atmosfera Protetta per garantirti freschezza e qualità fino a 20 giorni.

 

Porterai nella tua tavola un prodotto sano, oltre che gustoso. Diversa dalle focacce industriali, la nostra è realizzata artigianalmente con ingredienti genuini e selezionati, secondo una ricetta tramandata da oltre 100 anni nei nostri forni di famiglia.

 

Fuori dalla Liguria è quasi introvabile… ma ordinarla qui su Pane e Dintorni Shop è facilissimo! La sforniamo e la spediamo in giornata: la riceverai comodamente a casa in sole 48h dalla spedizione.

 

PESO CONFEZIONE: 1 KG ( divisa in 2 confezioni da 500 grammi cad. )

DURATA DEL PRODOTTO CONFEZIONATO: 30 GIORNI

CONSERVAZIONE: TEMPERATURA AMBIENTE/ FRIGORIFERO

IL PRODOTTO SI PUÓ CONGELARE DIRETTAMENTE NELLA CONFEZIONE IN CUI ARRIVA

€27,50
€27,50
In offerta Esaurito

Quantità

Ingredienti

FARINA TIPO 0, acqua, STRACCHINO, olio extravergine d’oliva, polpa di pomdoro, acciughe, olive taggiasche, origano, estratto di malto, sale, LIEVITO DI BIRRA.

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⚠️ N.B.: Gli ingredienti in MAIUSCOLO indicano possibili allergeni.

Valori Nutrizionali

Porzione 100 gr
Per Porzione % AR*
___________________________________________________

ENERGIA 1013J 12%
242kcal
____________________________________________________
Grassi 13,61g 19%
Grassi saturi –
____________________________________________________
Carboidrati 19,75g 8%
Zuccheri –
____________________________________________________
Proteine 10,11g 20%
_____________________________________________________
Sodio –
_____________________________________________________

*Assunzioni di riferimento di un aduto medio (8400 kfìj/ 2000 kcal)

Modalità di conservazione

Le Focacce arrivano in Confezione ATM (Atmosfera Protetta)

Si conservano in frigo, nella confezione originale, fino a 30 giorni.

Il prodotto si può anche congelare nella confezione sigillata in cui arriva.

Preparazione

4-5 minuti in forno, fonretto o friggitrice ad aria a 180°

Spedizione

I nostri prodotti sono realizzati artigianalmente nel laboratorio del nostro panificio a La Spezia, per questo ogni ordine richiede un tempo di lavorazione prima della spedizione. Non effettuiamo spedizioni in giornata: i tempi di preparazione variano da 1 a 2 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine.

Visualizza dettagli completi
Pizzata ligure
 
Come farla davvero buona!

Facile, veloce: sono pronte in soli 5 minuti!

1. Estrai dalla confezione
Rimuovi la focaccia dalla confezione protettiva
2. Scalda in forno
Riscalda a 180° per 4-5 minuti
3. Gusta la focaccia
Goditi la tua focaccia fragrante!
 
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Domande Frequenti
Le Focacce sono adatte anche ai vegani e ai vegetariani?

Assolutamente sì! Tutte le Focacce classiche (farine bianche e integrali) sono adatte ai vegani. Mentre quelle gourmet che contengono formaggi sono adatte solo ai vegetariani (Focaccia al Formaggio; Focaccia Gorgonzola, Cipolle e Noci; Pizzata Ligure)

Come viene spedita la Focaccia?

La Focaccia e tutti i prodotti artigianali del nostro panificio vengono spediti in confezioni in atmosfera protetta (ATM) che preserva e garantisce la sicurezza del prodotto durante tutta la fase di trasporto, fino all’arrivo a casa tua.

Come e per quanto tempo posso conservare la Focaccia?

Puoi conservare la Focaccia direttamente nella sua confezione originale (ATM), in frigo fino a 30 giorni. Puoi anche congelarla mantenendola sempre all’interno della sua confezione originale.

Quali sono i tempi di consegna?

I tempi di consegna variano in base al corriere prescelto. In fase di checkout riceverai una stima della data di consegna. Considera che i nostri prodotti sono realizzati artigianalmente nel laboratorio del nostro panificio a La Spezia, per questo ogni ordine richiede un tempo di lavorazione prima della spedizione. Non effettuiamo spedizioni in giornata: i tempi di preparazione variano da 1 a 2 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine.
I tempi di consegna vanno da 1 a 4 giorni lavorativi dal momento in cui l'ordine viene spedito e dipendono dal corriere.

Posso modificare un ordine già effettuato?

Sì, ma solo se non è già stato evaso. Puoi scriverci su WhatsApp (+39 352 079 4340) per richiedere assistenza, indicandoci il numero dell'ordine e le modifiche che vorresti apportare.

Consegnate anche nelle isole?

Assolutamente sì! Consegniamo in tutte le isole maggiori d'Italia (Sardegna e Sicilia), per le isole minori contattaci su WhatsApp.

 
Cosa dicono i nostri clienti