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Torta Pasqualina

24,95

  • PESO: 1,3 KG 
  • CONFEZIONAMENTO: ATMOSFERA PROTETTA
  • SHELF LIFE: 20 GIORNI DALLA DATA DI PRODUZIONE (si consiglia conservazione in frigorifero)
  • IL PRODOTTO SI PUÓ ANCHE CONGELARE DIRETTAMENTE NELLA CONFEZIONE IN CUI ARRIVA

45 disponibili

COD: TORTAPASQUA Categorie: , ,

La torta pasqualina è una torta salata tipica della tradizione pasquale genovese, preparata con un guscio croccante di pasta e un ripieno di ricotta, spinaci, uova e parmigiano: la tradizione vuole che venga realizzata per celebrare la primavera e il risveglio della natura.

La torta pasqualina ha una caratteristica inconfondibile che sono le uova inserite in fila all’interno del ripieno. In questo modo, ogni fetta al taglio presenta un cuore di uovo sodo.

È buona calda ma anche fredda, così da risultare ideale per la scampagnata di Pasquetta o per la colazione di Pasqua.

INGREDIENTI:

  • Farina tipo 0
  • Olio extravergine d’oliva
  • Acqua
  • Sale
  • Spinaci
  • Cipolla
  • Ricotta
  • Uova
  • Parmigiano reggiano 24 mesi
  • Pepe

Valori nutrizionali (100 g)
Calorie: 170 Kcal
Carboidrati: 13.00 g
Proteine: 5.80 g
Grassi: 10.90 g
di cui saturi: 4.97g
di cui monoinsaturi: 4.66g
di cui polinsaturi: 1.22 g
Colesterolo: 14.70 mg
Fibre: 1.30 g

Allergeni:
n.b: gli ingredienti in grassetto indicano possibili allergeni
 

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