Ravioli alla carne genovese 1kg

I Ravioli alla genovese sono uno dei piatti più rinomati della cucina tradizionale ligure.

Deliziosi quadrati o come in origine, rettangoli di pasta fresca che racchiudono un ripieno a base di carne e verdure e conditi con il sugo di carne “tócco”.

La porzione  da 1 kg è l'ideale per 4 porzioni abbondanti.

Si possono conservare tranquillamente in frigorifero  per 4/5 giorni  anche dopo aver aperto la confezione sigillata.

Si raccomanda una cottura di 5-8 minuti in acqua bollente e già salata.