Grana padano DOP trancio da 1kg
19,39€
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Il Grana Padano è un formaggio stagionato che si produce nella zona della Pianura Padana, nei territori che vanno dal Piemonte al Veneto e da Trento a Piacenza.
Grazie alle sue peculiarità e al grande lavoro di valorizzazione e tutela della qualità svolto dal Consorzio dei produttori, nel 1996 l'Unione Europea gli riconosce la certificazione DOP.
Formaggio a pasta dura con una stagionatura di 14 mesi, povero di grassi, ottimo da utilizzare nelle vostre ricette ma anche come formaggio da tavola dall'antipasto al dolce.
Il Trancio proposto in questa offerta è da 1 kg e confezionato sottovuoto.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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INGREDIENTI
LATTE
sale
caglio
lisozima (proteina naturale derivata dall’albume di uova di gallina)
Etichetta nutrizionale per 100 g di Grana
Valore energetico (calorie) 392 kcal
Proteine 35,75 g
Carboidrati 3,22 g
zuccheri 0,8 g
