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FOCACCIA LEGGEREZZA

14,90

98 disponibili

COD: FOCLEGG Categoria:

CONFEZIONE: 1 kg diviso in 2 confezioni da 500 grammi cadauna.

La confezione ATM sigillata in cui arriva il prodotto permette di conservarlo anche fuori frigo per 15 giorni.

La focaccia si può congelare direttamente nella confezionesigillata in cui arriva per conservarla anche per mesi.

 

La focaccia Leggerezza rappresenta una variante della classica focaccia ligure saporita ma al tempo stesso salutare, infatti, oltre che con la solita emulsine di acqua, sale e olio, si copre la superficie della focaccia con un mix di verduire composto da cavolfiore, carote, fagiolini e peperoni.

Il connubio tra il bordo croccante e la cremosità, derivante dalla cottura delle verdure, dell'interno crea un prodotto davvero gustoso che ci permette al tempo stesso di soddisfare la gola e di assumere tutte le vitamine delle verdure.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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INGREDIENTI

FARINA TIPO 0 , acqua, olio extravergine d’oliva,estratto di malto, sale, LIEVITO DI BIRRA, avolfiore, carote, fagiolini e peperoni.

Valori Nutrizionali

Parte edibile 100%
Acqua 40,8g
Proteine 8,7g
Amminoacidi prevalenti –
Amminoacido limitante –
Lipidi TOT 10,6g
Acidi grassi saturi 1,8g
Acidi grassi monoinsaturi 7,5g
Acidi grassi polinsaturi 1,3g
Colesterolo 0,0mg
Carboidrati TOT 38,1g
Amido 37,6g
Zuccheri solubili 0,5g
Alcol etilico 0,0g
Fibra alimentare 1,5g
Fibra solubile – g
Fibra insolubile – g
Energia 273,1kcal
Sodio 389,6mg
Potassio 80,9mg
Ferro 0,8mg
Calcio 14,3mg
Fosforo 79,6mg
Tiamina 0,20mg
Riboflavina 0,12mg
Niacina 0,93mg
Vitamina A (RAE) 0,35µg
Vitamina C 0,05mg
Vitamina E 2,22mg

Allergeni: 
n.b: gli ingredienti in Maiuscolo indicano possibili allergeni