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Focaccia leggerezza

14,90

  • PESO CONFEZIONE: 1 kg diviso in 2 confezioni da 0,5 kg cadauna.
  • TIPO CONFEZIONAMENNTO: Atmosfera protetta 
  • SHELF LIFE: 15 giorni dalla data di produzione (si consiglia conservazione in frigorifero)
  • La focaccia si può congelare direttamente nella confezione sigillata in cui arriva

68 disponibili

COD: FOCLEGG Categoria:

La focaccia Leggerezza rappresenta una variante della classica focaccia ligure saporita ma al tempo stesso salutare, infatti, oltre che con la solita emulsine di acqua, sale e olio, si copre la superficie della focaccia con un mix di verduire composto da cavolfiore, carote, fagiolini e peperoni.

Il connubio tra il bordo croccante e la cremosità, derivante dalla cottura delle verdure, dell’interno crea un prodotto davvero gustoso che ci permette al tempo stesso di soddisfare la gola e di assumere tutte le vitamine delle verdure.

INGREDIENTI

FARINA TIPO 0 , acqua, olio extravergine d’oliva,estratto di malto, sale, LIEVITO DI BIRRA, avolfiore, carote, fagiolini e peperoni.

n.b gli ingredienti IN MAIUSCOLO indicano possibili allergeni

Valori Nutrizionali

Parte edibile 100%
Acqua 40,8g
Proteine 8,7g
Amminoacidi prevalenti –
Amminoacido limitante –
Lipidi TOT 10,6g
Acidi grassi saturi 1,8g
Acidi grassi monoinsaturi 7,5g
Acidi grassi polinsaturi 1,3g
Colesterolo 0,0mg
Carboidrati TOT 38,1g
Amido 37,6g
Zuccheri solubili 0,5g
Alcol etilico 0,0g
Fibra alimentare 1,5g
Fibra solubile – g
Fibra insolubile – g
Energia 273,1kcal
Sodio 389,6mg
Potassio 80,9mg
Ferro 0,8mg
Calcio 14,3mg
Fosforo 79,6mg
Tiamina 0,20mg
Riboflavina 0,12mg
Niacina 0,93mg
Vitamina A (RAE) 0,35µg
Vitamina C 0,05mg
Vitamina E 2,22mg

Allergeni:
n.b: gli ingredienti in Maiuscolo indicano possibili allergeni
Peso 1 kg
Dimensioni 25 × 37 × 2 cm