Castagnaccio
23,43€
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Il Castagnaccio è una torta fatta con farina di castagne e latte, all'impasto, molto liquido in origine, vengono aggiunti pinoli, uvetta e un filo d'olio extravergine d'oliva prima della cottura in forno. Si sposa perfettamente con una ricotta fresca.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|
INGREDIENTI
- farina di castagne,
- latte,
- pinoli,
- uvetta,
- scorza d’arancio,
- olio extravergine d’oliva.
Valori nutrizionali (100 g)
- Calorie: 356 Kcal
- Carboidrati: 73.20 g
- Proteine: 3.60 g
- Grassi: 7.40 g
- di cui saturi: 1.40g
- di cui monoinsaturi: 4.10g
- di cui polinsaturi: 1.90 g
- Colesterolo: 0.50 mg
- Fibre: 5.60 g
Allergeni:
n.b: gli ingredienti in Maiuscolo indicano possibili allergeni
