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1 KG ACCIUGHE RIPIENE ALLA GENOVESE

31,82

Le acciughe ripiene o, in lingua ligure, ancioe pinne, sono un secondo piatto tipico della Liguria.

Quelle della tradizione genovese: due acciughe spinate e aperte a libro che racchiudono un ripieno a base di pane ammollato nel latte, acciughe tritate e prezzemolo.

Si cuociono in forno dopo averle irrorate d’olio e spolverate di pangrattato.

LE ACCIUGHE RIPIENE VERRANNO SPEDITE IN DUE CONFEZIONI DA 0,5 KG CIASCUNA E CONFEZIONATE SINGOLARMENTE.

Si consiglia di scaldare brevemente (4/5 minuti) in forno a 180°. 

 

94 disponibili

COD: ACCRIP Categoria:

Le acciughe ripiene o, in lingua ligure, ancioe pinne, sono un secondo piatto tipico della Liguria.

Quelle della tradizione genovese: due acciughe spinate e aperte a libro che racchiudono un ripieno a base di pane ammollato nel latte, acciughe tritate e prezzemolo.

Si cuociono in forno dopo averle irrorate d’olio e spolverate di pangrattato.

VERRANNO SPEDITE IN DUE CONFEZIONI DA 0,5 KG CIASCUNA E CONFEZIONATE SINGOLARMENTE.

Si consiglia di scaldare brevemente (4/5 minuti) in forno a 180°. 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 25 × 20 × 15 cm

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INGREDIENTI

ACCIUGHE

PANE

UOVA

LATTE

PARMIGIANO REGGIANO

Prezzemolo

Aglio

Olio EVO

Sale

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI 100 G DI PRODOTTO (ART. 65)

  • Calorie: 266 Kcal.
  • Carboidrati: 28.10 g.
  • Proteine: 11.80 g.
  • Grassi: 12.60 g. di cui saturi: 2.40g. di cui monoinsaturi: 7.00g. di cui polinsaturi: 3.20 g.
  • Colesterolo: 23.20 mg.
  • Fibre: 3.20 g.
Allergeni: 
n.b: gli ingredienti in Maiuscolo indicano possibili allergeni